JavaScript lijkt te zijn uitgeschakeld in uw browser. Voor de beste gebruikerservaring, zorg ervoor dat javascript ingeschakeld is voor uw browser.

Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Bezig met laden...

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Cascina Ghercina, Piemonte DOC, Barbera Appassimento

100% Barbera.

Heerlijke wijn met rijke aroma's van rijp fruit en kersen. Fluweelzachte tannines en intense smaakbeleving.

Lekker bij geroosterd vlees, lam en kazen.

Op voorraad

SKU

GHER16020

€ 12,70

Merk:Favoriete Wijn

2019 Piemonte DOC Barbera Appassimento,

Meer informatie

Meer informatie
Kleur	Rouge
Jaar	2020
Alcohol %	14,50
Inhoud	0,75
Land	Italië
Wijnhuis	Cascina Ghercina
Druivensoort	Barbera
Spijs	Lekker bij geroosterd vlees, lam en kazen.
Streek	Piemonte
Oogst	50% Van de druiven wordt met de hand geoogst en gedurende 40 dagen in manden gedroogd zodat kleur en aroma's zich verder kunnen ontwikkelen. De andere 50% blijft in de wijngaard voor een natuurlijke 'appassimento' en wordt later geoogst.
Gebied	Piemonte
Domein	Cascina Ghercina is opgericht in 1871 en doorheen de verschillende generaties is een duidelijke missie vooropgesteld: alleen eigen teelt en kwaliteit voorop. In 2002 heeft de familie 8 ha wijngaarden bijgekocht, gelegen op zuidwestelijke hellingen, midden in de Barolo regio. Deze liggen 360 meter boven de zeespiegel en de stroming van de 'Ghercina' rivier tussen de wijngaarden biedt een exclusief microklimaat. Bovendien hebben ze toen 5000m² wijnkelder gebouwd, die gedeeltelijk ondergronds ligt. Hierdoor is de opslagcapaciteit toegenomen tot meer dan 15.000 hectoliter. Het domein heeft ook wijngaarden in Langhe, Alba, Roero, Asti, Monferrato en Gavi.
Vini	Schilinweking gedurende 10 dagen met remontage (dagelijks overpompen). Na de malolactische fermentatie volgt de blending van de twee wijnen. Vervolgens rijpt de wijn 6 maanden in kleine houten vaten.

Blijf op de hoogte van

buitengewone prijsverlagingen

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang alle aanbiedingen direct in je mail!

Over ons

De Schatkamer behoort tot Favorietewijn.nl en Wijnkoperij van Leeuwen dat al sinds 1969 kwaliteitswijnen levert. In de Schatkamer staan diverse wijnen die vrijwel nergens te vinden zijn!

Schatkamer heeft zich er op gericht om enkel speciale wijnen van de hoogste kwaliteit aan te bieden die geselecteerd zijn op basis van een schat aan ervaring. Wij selecteren de wijnen op basis van prijs, druifsoort, land en eventueel ook de gelegenheid. Hierdoor kunnen wij veel goede wijnen aanbieden tegen een zeer scherpe prijs.

Heeft u vragen of opmerkingen? Schatkamer helpt u graag bij het maken van uw keuze!