Champagne Gosset, Champagne AC, Grand Blanc de Blancs Brut in giftbox
Champ. Gosset Grand Blanc de Blancs Brut giftbox
Op voorraad
SKU
GOSS22000A
€ 59,95
Champ. Gosset Grand Blanc de Blancs Brut giftbox
Score | 2017: 93/100 Wine Enthusiast 2016: Very Favorite Guide Hachette des vins |
---|---|
Medaille | Gold Medal The Drinks Business Champagne Award 2016 |
Kleur | Blanc |
Jaar | 0 |
Alcohol % | 12,00 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Champagne Gosset |
Druivensoort | Chardonnay |
Kenmerk | Mousserende wijn |
Spijs | De elegantie en finesse van deze Champagne maken het een uitstekend aperitief. Het is ook een goede begeleider bij schaal- en schelpdieren, risotto met parmezaan, cougères, wit vlees en jonge, fruitige kazen. |
Temperatuur | Deze Champagne komt het beste tot zijn recht als hij gedronken wordt op een temperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius. |
Streek | Champagne |
Gebied | Epernay |
Domein | In 1584 maakte Pierre Gosset, wethouder van Aÿ en wijnbouwer, vooral rode, stille wijnen met de oogst uit zijn eigen wijngaarden. Dit maakt van Gosset het oudste wijnhuis in de Champagne. Echter in de 18e eeuw veranderde de productie van stille wijnen gemaakt in en rond Aÿ naar bubbels. De malolactische gisting wordt zorgvuldig vermeden om het appelzuur, die zorgt voor de natuurlijke fruitige aroma's, te behouden.Gosset assembleert de beste Cru'svan het district Marne (Grand Cru's en Premier Cru's), met een gemiddelde classificatie van 95% op de officiële Cru schaal ("échelle des crus"). |