Domaine Michelot, Meursault AC, Narvaux
100% Chardonnay.
Deze Meursault "Narvaux" is vergelijkbaar met de Meursault 1er Cru Genevrières door zijn finesse, rijk en romig karakter en langaanhoudende aroma's, maar bevat meer mineraliteit. Zowel in de neus als in de mond herken je sinaasappel en anderegekonfijte citrusvruchen.
Op voorraad
SKU
MICH04020
€ 75,00
2018 Meursault AC, Narvaux, Domaine Michelot
Kleur | Blanc |
---|---|
Jaar | 2020 |
Alcohol % | 12,00 |
Inhoud | 0,75 |
Land | Frankrijk |
Wijnhuis | Domaine Michelot |
Druivensoort | Chardonnay |
Spijs | Past goed bij wit vlees, gevogelte, ganzenlever en kazen. Vooral bij Mont d'Or kaas. |
Streek | Bourgogne |
Oogst | De oogst geschiedt grotendeels manueel en waar mogelijk soms machinaal. In de cuverie vindt er een manuele strenge selectie van de druiven plaats. |
Gebied | Côte de Beaune |
Domein | Reeds 6 generaties lang is het domein eigendom van de familie Michelot. Het domein is nu meer dan 19 ha groot, inclusief een aantal prestigieuze 1er cru wijnen. Michelot kiest bewust voor het beperken van anti-ziektebehandelingen van de wijnstokken. Ze geven voorkeur aan een zorgvuldig gepland programma van ploegen om de grond gezond te houden. De oogst in de wijngaarden gebeurt door handmatige selectie van de beste druiven. Om hun onafhankelijkheid als teler en wijnmaker te behouden, maken ze ook geen deel uit van een georganiseerd systeem van organische wijnbouw. |
No Related Posts
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of